Tại sao tôi lại chọn đá nhân tạo Himacs mặc dù biết giá thạch anh thấp
Khi tôi chia sẻ với bạn bè trong ngành rằng tôi đã chọn #keyword# cho quán của mình ở Đà Nẵng, ai cũng nhìn tôi như điên. Họ nói nó đắt hơn thạch anh tới 20% và bảo tôi bị lừa bởi người thi công. Tôi không tranh luận, nhưng trong đầu tôi đã tính. Vì tôi đã từng sai lầm khi dùng đá granite, do đó tôi quyết tâm chọn đúng.
Chuyện đám đông bảo đá thạch anh là 'vua' bền rẻ
Tôi nhớ buổi hôm ấy ngồi với 3 người bạn cùng ngành F&B. Mấy thằng bạn bảo: “Mày khùng hả chọn Himacs khi thạch anh rẻ hơn hẳn?”. Tôi đưa ra bảng giá thành tại thời điểm đó: đá thạch anh 1.8 triệu một mét vuông, còn Himacs 2,2 triệu/m2. Hơn 400 nghìn mỗi mét vuông, nhưng giá không phải tất cả. Phần lớn chọn thạch anh vì dễ chăm sóc, họ bảo lau là sạch. Nhưng tôi lại cần độ kín mối ghép cho quầy bar dài 5m, vì lượng khách làm đổ cà phê đường. Đấy là cái mà đám đông bỏ qua. Mối nối thạch anh không kín, nếu có chất lỏng vào khe thì sẽ hỏng mối ghép. Tôi lo lặp lại lỗi trước kia.
Nỗi ám ảnh vết ố từ granite tự nhiên và quyết định liều
Trước đó tôi dùng granite tự nhiên – đó là cơn ác mộng. đại lý himacs chính hãng khoảng 2 năm trước, mặt bàn granite bị vàng ố vì dầu mỡ và cà phê đổ lên. Khách than phiền liên tục. Tôi bỏ 1,5 triệu tiền mẫu, liên hệ 3 nơi khác nhau để hỏi về độ kín nước. Tôi thử nghiệm: đổ cà phê và dầu ăn lên suốt 7 ngày. Sau đó lau bằng khăn ướt – không thấm. Tôi hỏi thợ bảo: “Kỹ thuật hàn mối liền của Hàn Quốc là tốt”. Tôi quyết định liều #keyword# – do tôi tin tưởng cái công nghệ đó.
Hai năm rưỡi sau: một góc nhìn ngược với lời đồn trên mạng
Đến nay 2,5 năm, quán tôi không bị nứt dù nhân viên quên đặt ấm pha cà phê nóng 95°C lên bàn không lót đế hai lần. Nhưng điểm yếu tôi gặp là dễ bị xước nếu khăn lau có cát. Tôi phải ký hợp đồng đánh bóng định kỳ 6 tháng một lần với thợ chuyên Himacs. Nhiều người nói đáng lẽ đừng chọn – tôi không hối tiếc. Nhưng tôi điều chỉnh: tôi chi thêm 3 triệu để làm quầy bar dày hơn, vì lúc đầu bị tư vấn sai từ hãng. Hiện tại okay.
Lời khuyên từ một người không hối hận nhưng phải đánh đổi
Tính toán chi phí thực tế: đầu tư ban đầu cao hơn thạch anh, nhưng tiền bảo dưỡng sau 2 năm chỉ 1,5 triệu đồng đánh bóng. So sánh với granite tôi dùng trước, tôi tiết kiệm được 4 triệu tiền thay mới. Nếu bạn muốn nghe – tôi đưa ra 3 điều kiện: nếu bề mặt dài hơn 3m, nếu hay có đồ nóng và đường, và nếu bạn sẵn sàng đánh bóng 1 năm một lần – thì #keyword# xứng đáng với số tiền. Còn không, thạch anh là đủ.